Hogar y Hobbies

[Luzzy]

4 patitas de pollo sin piel ni grasa
1/ 2 taza de leche
1/ 2 taza de migas de pan seco ralladas
1/ 3 de taza de queso rallado parcialmente deshidratado
1 cda de perejil seco u orégano
1 cdita de ajo en polvo
pimienta
aceite
sal

Remojar las patitas de pollo en la leche 10 minutos, dándolas vuelta cada tanto. Secarlas con papel absorbente. Mezclar el pan rallado, condimentos y queso y rebozar. Cocinarlas en una asadera apenas aceitada a horno moderado unos 45 minutos. Servir calientes o frías.