Participa en el tema Chocotorta en el foro Gastronomía de la categoría Hogar y Hobbies.
Ingredientes Queso crema 300 g. Dulce de leche, 500 g. Galletitas de chocolate (Chocolinas) 400g Oporto o vino dulce, 1/2 ...


gabyta escribió 16/08/09 22:55 hs
1 Chocotorta






Ingredientes

Queso crema 300 g.
Dulce de leche, 500 g.
Galletitas de chocolate (Chocolinas) 400g

Oporto o vino dulce, 1/2 taza. (también puede ser café fuerte, queda rico.)
Chocolate, una barra para decorar

Preparación

Mezclá el dulce de leche con el queso crema. En una fuente rectangular, que luego pueda llevarse a la mesa, coloca una capa de galletitas de 4 por 5. Humedece las galletitas con oporto y untá con algo de la mezcla de queso crema y dulce de leche. Colocá otra capa de galletitas, humedécelas con oporto. Aprieta bien la preparación entre capa y capa.
Por último coloca una capa de crema con dulce. Decorá con chocolate rallado o con rulos de chocolate. Llevá a la heladera por lo menos durante 3 horas.
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