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Pollo a la crema

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Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pollo deshuesadas y lavadas, 2 chiles anaheim tatemados y limpios, 1 media crema Nestlé ò crema agria, 1/2 cubito de pollo knorr suiza, pimienta para sazonar, 1 cucharada

20/09/09 12:04 hs
1 Pollo a la crema
Ingredientes para 4 personas:

4 pechugas de pollo deshuesadas y lavadas,
2 chiles anaheim tatemados y limpios,
1 media crema Nestlé ò crema agria,
1/2 cubito de pollo knorr suiza,
pimienta para sazonar,
1 cucharada sopera de margarina.

Preparacion: Se sazonan las pechugas si están muy gruesas se adelgazan se pone a calentar la mantequilla y se le agregan las pechugas.

Se licúa la crema, chile y el cubito de pollo. ya que estén cocidas las pechugas se le agrega lo licuado.

Se acompaña con arroz poblano o puré de papa.
Se puede sustituir el chile por chile chipotle.
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