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Galletas polvorosas

Galletas polvorosas Ingredientes: ● 500 gr. de harina leudante, ● 450 gr. de azúcar, ● 500 gr. de manteca vegetal, ● 100 gr. aproximadamente de azúcar pulverizada. Preparación: En un bol grande se mezclan todos los ingredientes (excepto el azúcar pulverizada), se procede a mezclar todo muy bien amasando muy fuerte hasta que quede una masa compacta. Luego en una superficie plana e enharinada se extiende la masa con un rodillo, (que no quede muy delgada), y con un molde redondo para galletas, ir sacando las galletas, una a una e ir poniéndolas en una bandeja para hornear, se colocan
11/11/10 10:43 hs
@ Luzzy
1 Galletas polvorosas
Galletas polvorosas


Ingredientes:
● 500 gr. de harina leudante,
● 450 gr. de azúcar,
● 500 gr. de manteca vegetal,
● 100 gr. aproximadamente de azúcar pulverizada.


Preparación:


En un bol grande se mezclan todos los ingredientes (excepto el azúcar pulverizada), se procede a mezclar todo muy bien amasando muy fuerte hasta que quede una masa compacta. Luego en una superficie plana e enharinada se extiende la masa con un rodillo, (que no quede muy delgada), y con un molde redondo para galletas, ir sacando las galletas, una a una e ir poniéndolas en una bandeja para hornear, se colocan en el horno precalentado, 30 minutos a 350º, luego se sacan del horno se dejan enfriar (a temperatura ambiente), y luego se les espolvorea el azúcar pulverizada por arriba, y listo.
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