Tartas fondant de cumpleaños

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Las tartas de fondant se utilizan generalmente para decorar tortas de cumpleaños o bien los pasteles de casamiento que se utilizan para darle una temática o bien para forrar el pastel como nosotros queramos y quede mucho mas vistoso y apetitoso a la vista ademas de ser delicioso con la receta que nosotros lo hagamos pero generalmente es para hacer las tartas muchos mas lindas de manera visual por eso les dejare las mejores fotos de tartas fondant de cumpleaños.

El fondant se hace muy fácilmente con glucosa generalmente unos 50 gramos azúcar que es la base principal unos 300 gramos y agua unos 100 centímetros cúbicos considerando que es una torta, pastel o tarta de un tamaño medio a pequeño luego si es mas grande tomamos las mismas proporciones en aumento. El azúcar y el agua se mezclan luego se mezcla con la glucosa todo en una olla y tendremos un almíbar que tendremos que subir a unos 110 grados luego cuando lo tenemos lo volcamos en un mármol de una mesada que este limpia y lo comenzamos a remover con lo cual va a comenzar a bajar la temperatura y tendremos nuestro fondant para decorar las tartas de cumpleaños.

tartas fondant de cumpleaños

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tarta-para-cumpleaños

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tarta fondant dos pisos

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tarta o torta de cumpleaños 32

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Tarta Laura

Tarta Laura

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tartas-fondant-para-cumpleanos

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tarta-fondant-cumpleanos

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Tarta con fondant

Tarta con fondant

pastel con el nombre ana

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decorar_fondant_tarta

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Pastel Fondant de Cumpleaños Rectangular

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Tarta fondant Marta

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tarta-fondant-50-cumpleanos

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Perritos

Perritos

tarta-fondant-Rapunzel

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Este ya es otro punto en donde lo mejor siempre como digo el bizcochuelo o bizcocho que vayamos a utilizar no debe estar esponjoso porque sino para decorar sera mucho mas difícil porque necesitamos una base solida para forra el pastel en donde una vez realizado podremos ponerle las diferentes decoraciones que queramos que puede ser desde tematicas con los personajes del momento como One Direction, Violetta, Justin Bieber o bien personajes de dibujos animados como tambien colorida o con animales, paisajes como bien el que cumpla años lo desea y la facilidad que tengamos para darle color simplemente tenemos que teñir el fondant con colorantes comestibles y listo.

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