Participa en el tema ARROZ a la ITALIANA en el foro Gastronomía de la categoría Hogar y Hobbies. | |||||||||||||||||
| Laurita escribió 02/08/08 23:44 hs 1 ARROZ a la ITALIANA Arroz blanco. Salsa de tomate. Queso rallado. Mantequilla. Instrucciones Hecho un "arroz blanco" como en su receta se indica. Se coloca en una fuente de gratinar una capa de arroz, otra de "salsa de tomate", otra de mantequilla y queso rallado; otra vez arroz, otra vez salsa de tomate, etc. hasta que se acabe, siendo la última de arriba de queso rallado con mantequilla. Se mete a horno fuerte a gratinar unos momentos hasta que tome el color que queramos. Se puede poner en "potes" individuales y así hornearlos, para luego en el plato desmoldarlos y decorarlos como queramos. | |
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